LPG Crisis Kerala: എൽപിജി ക്ഷാമം രൂക്ഷം; കേരളത്തിലെ 40 ശതമാനം റസ്റ്റോറന്‍റുകളും അടച്ചുപൂട്ടുന്നു

സംസ്ഥാനത്ത് എൽപിജി വിതരണത്തിലുണ്ടായ വലിയ കുറവ് സാധാരണക്കാരെയും വാണിജ്യ മേഖലയെയും ഒരുപോലെ ബാധിച്ചിരിക്കുകയാണ്. പാചകവാതകം കൃത്യസമയത്ത് ലഭ്യമാകാത്തതിനെത്തുടർന്ന് കേരളത്തിലെ റസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലകളിൽ 40 ശതമാനത്തോളം പൂട്ടേണ്ടി വരുമെന്ന ആശങ്കയിലാണ് ഉടമകൾ. വിതരണ ശൃംഖലയിലുണ്ടായ തടസ്സങ്ങളും സ്റ്റോക്കിന്റെ കുറവുമാണ് ഹോട്ടൽ വ്യവസായത്തെ ഇത്തരത്തിൽ പ്രതിസന്ധിയിലാക്കിയത്. ഇത് പുറത്തുനിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെയും ടൂറിസം മേഖലയെയും സാരമായി ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

സാധാരണയായി സിലിണ്ടറുകൾ ബുക്ക് ചെയ്ത് മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ ലഭിച്ചിരുന്ന സ്ഥാനത്ത് ഇപ്പോൾ ദിവസങ്ങളോളം കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരുന്ന അവസ്ഥയാണ്. വിതരണ ശൃംഖലയിലുണ്ടായ തടസ്സങ്ങളും ബോട്ട്ലിംഗ് പ്ലാന്റുകളിലെ സാങ്കേതിക പ്രശ്നങ്ങളുമാണ് ഈ ക്ഷാമത്തിന് പിന്നിലെ പ്രധാന കാരണങ്ങളായി ചൂണ്ടിക്കാണിക്കപ്പെടുന്നത്. ഹോട്ടലുകൾ അടച്ചുപൂട്ടുന്നത് പതിനായിരക്കണക്കിന് തൊഴിലാളികളുടെ ഉപജീവനത്തെയും, പുറത്തുനിന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിക്കുന്ന വലിയൊരു വിഭാഗം ജനങ്ങളെയും സാരമായി ബാധിക്കും.

അവശ്യ സർവീസായ പാചകവാതക വിതരണത്തിൽ ഇത്തരമൊരു തടസ്സം നേരിടുന്നത് സംസ്ഥാനത്തെ ടൂറിസം മേഖലയ്ക്കും വലിയ തിരിച്ചടിയാണ്. സർക്കാർ തലത്തിൽ അടിയന്തര ഇടപെടലുകൾ ഉണ്ടായില്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണശാലകളുടെ പ്രവർത്തനം പൂർണ്ണമായും നിലയ്ക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് കാര്യങ്ങൾ നീങ്ങും. സിലിണ്ടറുകളുടെ വിതരണം എത്രയും വേഗം പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെടുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിലാണ് ഹോട്ടൽ ഉടമകളും പൊതുജനങ്ങളും.